GAEC Salmon

Le GAEC Salmon est une exploitation familiale laitière située à Ailly-Sur-Noye (80). Créée en 1983 par les parents SALMON, l'exploitation a été reprise par Margot SALMON, leur fille, il y a quelques années. Le GAEC compte aujourd'hui un nouveau bâtiment, plus spacieux que l'ancien, et abrite un cheptel de vaches laitières important avec plus de 90 places en logette et 150 vaches laitières. En 2023, le GAEC a produit plus de 1 300 000 litres/an.

Avec la construction du nouveau bâtiment, Margot SALMON a dû mettre en place un système de gestion des effluents adapté à la taille de leur troupeau. Le lisier, produit par les vaches, devait être stocké et traité de manière efficace et respectueuse de l'environnement. En rajoutant la masse de travail pour nettoyer la zone de traite et avec 7h de traite journalière, il était nécessaire pour le GAEC d'investir dans une solution complète de gestion du lisier.

Pour répondre à ce besoin, Margot SALMON a opté pour l'installation d’un malaxeur et d'une pompe reliés à une pré-fosse. Ce système automatisé par deux armoires électriques permet de stocker le lisier dans la pré-fosse avant son traitement, d’homogénéiser le lisier grâce au malaxeur, ce qui facilite son pompage et son traitement ultérieur, pour ensuite pomper le lisier vers une fosse à lisier plus importante. L'installation d'un malaxeur, d'une pompe et d'une pré-fosse a permis au GAEC Salmon de mieux gérer le lisier produit par le cheptel, de diminuer les odeurs et les risques de pollution et ainsi respecter le bien-être animal en réduisant le risque d’émanation des poumons des vaches. Grâce à notre expertise sur la gestion des effluents, nous avons pu élaborer une installation 100% sur mesure. Notre cœur de métier chez RENSON est avant tout l’accompagnement des éleveurs : nos technico-commerciaux viennent sur votre exploitation, dimensionner votre installation et créer la solution adaptée à votre besoin.