GAEC DE GIVERLAY

Le GAEC de Giverlay est une exploitation familiale caprine de plus de 450 chèvres avec une production laitière de 350 000 litres en 2023 et un objectif pour 2024 à 400 000 litres. Le GAEC est aujourd'hui dirigé en famille avec Carine, Kevin et Marlene DENIS. Toute la production laitière est envoyée à la laiterie française RIANS.

Les trois gérants du GAEC ont vu le nombre de mouches et de larves augmenté considérablement, cela est dû à une humidité excessive dans le bâtiment. Les mouches gênent et stressent les chèvres, réduisant leurs productivités et la reproduction. Les larves de mouches grandissent dans les litières peuvent faire apparaitre des pathologies contagieuses pour les chèvres. Les éleveurs cherchaient une solution pour chasser les insectes et réduire la température pendant les fortes chaleurs. Une meilleure gestion de la température était donc essentielle pour améliorer la situation.

Pour répondre à ce besoin, RENSON ELEVAGE a opté pour deux installations. La première installation se trouve dans le chèvrerie au dessus des stabulations, RENSON ELEVAGE a installé 8 ventilateurs et un boitier de commande automatique avec 3 sondes : une sonde température, une sonde d'humidité et une sonde d'ammoniac. Ce système permet d’automatiser le déclenchement des 8 ventilateurs par rapport à un seuil de température, d'humidité et d'ammoniac défini par l’éleveur directement via le boîtier. Après une étude technique du bâtiment avec une structure de la charpente basse, l’expert RENSON a opté pour des ventilateurs en acier galvanisé afin d’optimiser la poussée d’air sur toute la longueur de l’installation. Nous avons préconisé le couplage de deux kits de brumisation aux ventilateurs : 12 buses sont placées sur chaque ventilateur afin de rafraichir la température et de chasser les mouches. La deuxième installation se trouve dans la salle de traite, nous avons installé deux ventilateurs ronds tout au long de la zone de traite : l'objectif est de déstresser les chèvres lors de la traite en diminuant la température et le taux d'humidité. En plus de notre installation de ventilateurs et de kits de brumisation, nous avons monté une installation de lavage avec une cuve à eau, une station de lavage avec dispositif mascontrol, une douchette de lavage réglable et 25m de tuyau. Le but est de remettre en pression l'eau de la cuve pour la transférer à la douchette pour laver la salle de traite.